На головну / Сад та Город

Сад та Город

Вирощування і корисні властивості черешкової і листової селери

Вирощування селери в домашніх умовах і на грядці не представляє особливих проблем, а користі від цієї рослини більше, ніж від усієї пряної зелені, разом узятої. Черешкова селера, листова, корінь – це дворічна трав’яниста рослина. Читати далі »

Сама солодка цибуля — Ялтинська

Ріпчасту цибулю людина вживає в їжу давно. Овоч прийшов до нас з південно-західної частини материка. Кілька тисяч років тому цибуля вживався в їжу тільки як ліки, а сьогодні без неї не обходиться ні один стіл. Читати далі »

Особливості вирощування пекінської капусти

Здавалося б, не так давно з’явилася в наших супермаркетах пекінська капуста, ми з обережністю купували її для салатів, але ось виявилося, що її можна варити, смажити, маринувати, навіть солити і квасити. Читати далі »

Як відрізнити сорти озимого часнику від ярого

Як відрізнити сорти озимого часнику від ярого

Зазвичай саджають часник пізньої осені. Але цю культуру можна висаджувати і навесні. Справа в тому, що буває ярий та озимий часник. Вони відрізняються за термінами посадки, зовнішньому вигляду, збереженню. Читати далі »

Успішне вирощування редиски вдома на балконі

Як приємно після довгої зими поласувати, нарешті, першим весняним овочем, який вже з’явився на прилавках магазинів – редискою. Вона дуже смачна і здатна урізноманітнити будь-яке ваше блюдо. Читати далі »

На яку глибину варто садити озимий часник

Якщо городник вирішив посадити часник на зиму, йому потрібно вивчити деякі нюанси цього процесу, особливо якщо раніше він цього не робив. Наситивши восени ґрунт поживними речовинами, можна не турбуватися про підживлення навесні і влітку. Завдяки висаджуванню часнику на зиму грунт буде постійно активним. Читати далі »

Хвороби баклажанів: види та лікування

Багато хто з нас люблять поласувати смачними баклажанами (або, як їх іноді ніжно називають, синенькими). Однак виростити урожай цих примхливих пасльонових не завжди під силу навіть досвідченим городникам. Читати далі »

Як вибрати насіння хорошої якості і де їх краще купувати?

Як вибрати насіння хорошої якості

Тільки зберуть дачники останній урожай, як найбільш нетерплячі вже починають планувати посадки наступного року, поки свіжі в пам’яті удачі і недоліки минулого сезону. Але масовий попит на насіння починається з лютого, коли приходить час посадки насіння овочів і квітів на розсаду. Читати далі »

Як зберегти корені та листову селеру на зиму

Коли урожай селери радує великою кількістю коренеплодів і ароматною, соковитою і корисною зеленню, варто подбати про те, як зберегти селеру кореневу, а також листя селери на зиму. Читати далі »

Чим підживити баклажани: всі тонкощі вирощування

Незалежно від того, в теплиці або на відкритій ділянці ростуть баклажани, вони потребують періодичних внесень добрив. Під час періоду активної вегетації овоча підживлення баклажан сприяє їх правильному розвитку. Читати далі »

Як збільшити урожай томатів

Як збільшити урожай томатів: перевірений спосіб

Кожен городник, який вирощує помідори в теплиці або на вулиці, рано чи пізно задається метою збільшити їх урожай. Все-таки сил і засобів в цю культуру вкладається чимало, хочеться і відповідної віддачі. Читати далі »

Коли збирати і як зберігати стручкову квасолю

Стручкова квасоля – дуже корисний бобовий продукт, тому не дивно, що він користується популярністю. Якщо раніше стручкову чи спаржеву квасолю можна було придбати виключно в магазинах, тепер цю культуру можна самостійно виростити на своїй ділянці. У цій статті ми розповімо, коли прибирати з грядки і як зберігати стручкову квасолю. Читати далі »