Огірок – культура досить примхлива. Трохи що не так – і плоди виростають то гіркими, то замість добірних корнішонів з’являються закарлючки. Ось і городникам доводиться використовувати різні способи отримання цього овоча.
При застосуванні методу вирощування огірків у відкритому грунті на шпалері не тільки з найбільшою ефективністю використовується земельну ділянку, але і продовжується їх плодоношення, більш рясний і якісний збирається врожай.
Зміст статті (Содержание)
Які переваги дає шпалерне вирощування огірків?
Якщо порівнювати даний метод з традиційною посадкою в розстилання, то він дає набагато більше переваг:
- за зростаючими вертикально рослинами легше доглядати, поливати і збирати врожай;
- плоди дозрівають рівномірно, вони не стикаються з землею, а значить, менше вражаються хворобами і шкідниками;
- завдяки рівномірному освітленню листків активно йде фотосинтез і урожай дозріває швидше.
Що собою являє шпалера?
Для влаштування шпалери знадобляться опорні стовпи, металевий дріт і шпалерна сітка. Розміщують ці споруди на південних ділянках, рівних або з невеликим ухилом, з родючим грунтом.
В якості опор можна скористатися дерев’яними кілками або металевими трубами. Висота їх буде залежати від характеристик сорту і складе від 1 до 2 метрів. Щоб шпалера зберігала стійкість, опори заглиблюють в землю на півметра.
Висаджувати огірки краще на гряди, в одну лінію, залишаючи між ними проміжок не менше 15 см для сортів, що мало плетуться і не менше 25 см для огірків з рясним листям. Між грядами витримують відстань 1,5 м.
Уздовж приготованих гряд по центру потрібно вкопати опори з кроком 4-5 м, якщо сітка не використовується, то краще розташовувати їх ближче один до одного. Між ними натягують у 3 яруси дріт і потім кріплять шпалерну сітку з ячейками 15х15 см. Щоб посилити жорсткість конструкції, можна верхній дріт замінити дерев’яною рейкою: вона вже точно не провисне.
Оскільки при такій посадці огірки мають потребу в регулярному поливі в більшій мірі, то доцільно одночасно з будівництвом шпалери здійснити і монтаж систем крапельного поливу. Її поливні трубопроводи потрібно закріпити на нижньому дротяному ярусі. Якщо садять огірки не насінням, а розсадою, то систему поливу монтують перед висадкою.
Варіант виготовлення шпалери для огірків своїми руками
Просту і зручну шпалеру для огірків можна зробити своїми руками. Щоб зібрати конструкцію, потрібні бамбукові палички діаметром близько 3 см і висотою від 1 м, а також мотузка. Майбутню грядку під огірки перекопують, вносять добрива і приступають до виготовлення конструкції. Бамбукові палички вкопують попарно по протилежних сторонах грядки. Одна перпендикулярно до землі, друга – під кутом 60-70°. Нагорі палички скріплюють між собою за допомогою мотузки. Відстань між опорами в ряду – 50-60 см.
Зробити конструкцію більш стійкою допоможуть додаткові паралельні поперечини. Бамбукові палички, закопані під кутом, візуально ділять на 3 частини. Примотують мотузкою на розміченій висоті 3 ряду бамбукових паличок вздовж грядки. Насіння або розсаду висаджують під похилі палички.
Така конструкція добре тримає огіркові батоги. До того ж бамбук не схильний до гниття, легкий, довговічний. А саму конструкцію просто споруджувати і демонтувати на зиму.
Відео: Як зробити шпалери для огірків
Способи посадки огірків і правила формування рослин
Висаджуючи огірки розсадою, урожай можна зібрати набагато раніше. Вирощують її в легкій живильній ґрунтосуміші зі слабокислою реакцією. Саджанці у віці 15-20 діб з трьома справжніми листочками висаджують на грядку, коли мине загроза заморозків.
Щоб прискорити отримання урожаю, при прямих посівах насіння рекомендується спорудити під шпалерою просте плівкове укриття на дугах, знімають яке після появи 5-6 листкіів і вусів. Верхній шар грунту до моменту посіву повинен прогрітися до +15°C.
Правильне і своєчасне формування куща дуже важливе для огірків – тоді вони достигають раніше і в більшій кількості, продовжується їх плодоношення. У молодих рослин до 5 міжвузля знизу видаляють бічні пагони і зав’язь. Коли огірок доросте до півметра, всі бічні пагони прищипують, залишивши на них по два листка. Ще вище потрібно буде залишати за 4 листка.
Верхівки рослин, що дотягнулися до верхнього ярусу дроту, обвивають навколо нього без заломів, направляючи їх в одну сторону. Їх не треба прищипувати, так як зростання батогів у відкритому грунті хоч і зупиняється в серпні, але урожай можна буде збирати ще майже місяць.
При зайвій густоті листя у верхній частині шпалери, деяку її кількість обривають, але роблять це вранці, щоб ушкодження за день підсохли.
Збір урожаю
Вирощуючи огірки розсадним способом і на шпалері, урожай можна зібрати на 3 тижні раніше, ніж з примірників, посаджених насінням, так і плодоносити вони будуть майже до кінця вересня. Корнішони слід вибирати регулярно, інакше у переростків погіршуються смакові якості, і затримуються утворення нових зав’язей.
Шпалерний метод підвищує врожайність огірків в 3-4 рази, не дарма європейські сільгоспвиробники впровадили його повсюдно і отримують стабільно високі врожаї.