Креативні і корисні дрібниці для кухні — частина II

Життя в XXI столітті дивна! Щоб задовольнити зростаючі потреби населення, технологи для цього знаходять часом фантастичні ідеї. Ще 30-50 років тому мало хто міг уявити, що з’являться розумні побутові прилади, що полегшують більшість домашніх обов’язків.

У продовженні статті “Креативні і корисні дрібниці для кухні” Buduemdim підібрав нові оригінальні і потрібні кухонні пристосування. Вони зроблять ваше життя яскравішим, зручніше і веселіше. Рухайтеся в ногу з часом разом з нами!

1. Ручний сканер-визначник калорій і складу їжі

Щоб дізнатися, з чого складається обід, скільки в ній калорій, нітратів і алергенів міститься, скористайтесь цією новинкою. Він відстежує їжу, яку ви їсте і допомагає зрозуміти, що потрібно для правильного харчування на підставі звіту.

Щоб визначити склад їжі, направте пристрій на продукт і натисніть на кнопку. Перевага в тому, що ви можете користуватися пристроєм як вдома, так і у магазині. Як тільки ви натиснете кнопку, під впливом слабкого лазерного випромінювання почнеться аналіз відбитих світлових хвиль, в результаті чого визначається хімічний склад їжі. Оброблені дані завантажуються в додаток для смартфонів, що допоможе вам правильно харчуватися і вести здоровий спосіб життя.

2. Стійка для столових приборів зі зливом

Представляємо вам розумне рішення, яке дозволяє утримувати в чистоті та сухості вимиті ложки та виделки. З такою стійкою для столових приборів вам не доведеться більше турбуватися про цвілі і застояній воді. Вона виконана у формі слона з хоботом для зливу води, що стікає в мийку.

3. Роздільник яєчних жовтків “Помаранчева рибка”

Ця “помаранчева рибка” — справжнє диво! Більше немає проблем з поділом яєчного білка від жовтка.

4. Розумна гуртка Vessyl

Високотехнологічна гуртка визначає :

• Назва вмісту напою — чай, кава, пиво; сік, вода
• Склад
• Калорійність
• Різницю між міцним і слабким напоєм
• Кількість цукру, протеїнів, жирів, кофеїну
• І деякі інші параметри

При цьому не має значення, чи питво вдома або в кафе. Ідея роботи така ж, як і в продуктовому сканері: пристрій синхронізується зі смартфоном і передає всю наявну інформацію.

Якщо використовувати Vessyl регулярно, то протягом дня чашка покаже, як часто ви п’єте, тим самим передбачаючи рівень гідратації організму. Добова норма води складає 1,5 л. Багато споживають менше рідини, ніж необхідно. Таким чином, Vessyl стежить за споживанням води, привчаючи нас пити в день потрібну кількість рідини.

5. Пристосування для аерації і охолодження вина

Аерація вина або шампанського здійснюється безпосередньо в процесі наповнення келиха. Отримавши достатню кількість кисню, напій розкриває свій смак і аромат.

6. Совок для прибирання крихт зі столу

Більше хлібні крихти і дрібні залишки їжі після обіду не доставлять клопоту! Легкий і компактний совок з пухнастим хвостиком змете все зайве зі столу. Прибирання з ним стає не тільки простіше, але і веселіше завдяки яскравому дизайну.

7. Доска і сковорода — два в одному

Китайські дизайнери винайшли незвичайну кухонний посуд. Незвичайність у тому, що вона з плоскою обробної дошки перетворюється в сковороду при нагріванні. Таким чином, не потрібно всякий раз перекладати нарізані продукти туди-сюди. Досить поставити дошку на плиту, і вона сама візьме вигнуту форму.

При розробці пристрою дизайнери використовували матеріал, що має властивість запам’ятовування форми. При нагріванні посуд округляється і перетворюється в сковороду, а після охолодження знову стає плоскою. Розробники потурбувалися і про безпеку технологічного пристрою: окантовка сковорідки показує поточну температуру. У режимі “обробної дошки” біла окантовка, а в режимі “гарячої сковороди” — жовта і червона. І ще один істотний плюс — після приготування страви ви миєте тільки один кухонний девайс.

8. Ручка для малювання спеціями і приправами CinniBird

Любите незвичайну подачу страв? Тоді це угорське винахід вам сподобається. За допомогою ручки CinniBird ви зможете малювати спеціями і прянощами на їжі або тарілках. Щоб почати творчий процес, натисніть кнопку. При цьому випадково у вас нічого не розсиплеться і не проллється.

9. Ложка-стилус iSpoon для сучасної господині

Сучасні господині постійно використовують планшети для пошуку кулінарних рецептів. Дизайнери з конструкторського бюро Umbra розробили річ, яка істотно полегшує перебування на кухні. Це ложка-стилус iSpoon.

Дерев’яна частина ложки призначена для приготування страв, а стилус — для пошуку рецептів в планшетному комп’ютері.

10. Гаджет для вирощування рослин на кухні AeroGrow Kitchen Garden

Американські виробники винайшли пристрій AeroGrow Kitchen Garden, з яким ви зможете вирощувати овочі та зелень прямо на кухні. Гаджет економить час, який займає кропіткий догляд за рослинами.
Щоб виростити петрушку, кріп або що-небудь ще, навіть грунт не знадобиться. Коріння рослин ніби “купаються” у зволоженому повітрі. А необхідні поживні речовини вони отримують з допомогою спеціальних таблеток AeroGrow. Таблетки додаються в капсули, в яких знаходяться корені рослин.

Гаджет сам контролює вирощування квітів та овочів. Ваша участь зводиться до мінімуму: іноді додавати воду і таблетки з поживними речовинами. За словами виробників, міні-город займе не більше 15 хвилин в місяць. Для зайнятих людей це приваблива пропозиція, чи не так?

11. Салатниця з лопаткою

До салатниці додається власна лопатка для перемішування інгредієнтів. З таким набором “салатниця + лопаточка” вам не доведеться витрачати час на пошуки потрібного приладу в кухонному ящику.

12. Ніж-ножиці

Представляємо вам дуже зручний ніж, який легким рухом руки перетворюється в кухонні ножиці. Захоплює не тільки практичність даного інструменту, але і ергономічний дизайн.

13. Обробна складана дошка

Легка обробна дошка не займе багато місця при зберіганні, і вона неймовірно зручна в процесі приготування їжі. Завдяки незвичайному дизайну господиня донесе нарізані шматочки зелені або продуктів до каструлі, нічого не втративши по дорозі.

За правилами гігієни, для різних типів продуктів, зокрема сирого м’яса та риби, використовуються різні дошки. Зелена дошка нагоді при нарізанні овочів і зелені, червона — для м’ясних продуктів, блакитна — для рибних та морепродуктів. Крім того, поліпропіленові обробні дошки володіють наступними перевагами:

• Висока зносостійкість
• Міцність
• Не вбирають вологу і запахи (на відміну від дерев’яних)
• Не вступають в реакцію з продуктами
• Інертні і гігієнічніше в порівнянні з дерев’яними

14. Оригінальна терка у формі їжака

Напевно, кожній господині хотілося б мати таку незвичайну тертку у формі милого їжачка. Вона не просто красива, але і зручна у використанні.

15. Підставка для ножів «той, що обороняється солдат»

Цікаве рішення підставки у формі дерев’яного солдата, що обороняється від ножів щитом. Завдяки ергономічному дизайну держателя ножі зручно брати і ставити на місце.

16. Механічна пельменниця

Це винахід не нове, але неймовірно корисне! З ним ви швидко і легко наліпити смачні пельмені. У магазинах побутової техніки ви можете знайти механічний прилад з коліщатками, який дозволяє ліпити однакові рівні пельмені та вареники. До пельменнице додаються форми для тіста і дозатор начинки.

За таким же принципом влаштований прилад для виготовлення равіоллі — італійських макаронних виробів з начинкою. Смачні, красиві, рівні равіоллі шириною 3 см з такою технікою робити одне задоволення!

17. Пристосування для чищення шкірки цитрусових

Щоб почистити грейпфрут, апельсин або лимон користуватися звичайним ножем незручно. Тому дизайнери винайшли спеціальні ножі, які полегшують процес очищення від шкірки цитрусових. Ось два з них.

18. Обертова вилка для спагетті

Любите їсти спагетті, але не любите намотувати їх на виделку? Тоді зверніть увагу на обертову вилку на батарейках — вона сама намотує довгі макарони на столовий прилад. Вам залишається тільки їх з’їсти!

Висновки та поради від Buduemdim

Полегшити роботу на кухні здатні сотні дрібниць — це факт:

• Кожна господиня знає, як незручно різати продукти на звичайній кухонній дошці, тому з’явилися складні варіанти.
• Для тих хто стежить за своєю вагою і рівнем споживання води знадобляться сканер їжі і розумна гуртка — вони дозволяють дізнатися про склад, калорії і інші параметри рідин і продуктів.
• Якщо ви практично весь час зайняті на роботі, і немає часу на вирощування і догляд кімнатних рослин, купите гаджет AeroGrow Kitchen Garden.

Інші пристосування, розглянуті в цій статті, також можуть знайти застосування на вашій кухні. Придивіться до них!